شوک قیمتی در محصولات لبنی/ دوبار افزایش قیمت لبنیات در کمتر از ۳ ماه :: افق میهن
قیمت مصوب لبنیات بی ضابطه که نقش مهمی در سبد خانوار ایفا می کند، در کمتر از سه ماه گذشته مجددا افزایش یافته و مصرف کنندگان را با شوک قیمتی مواجه کرده است.
به گزارش افق میهن، در سال های گذشته قیمت مصوب محصولات تنظیم بازار محدود به چند محصول پرمصرف شده است اما قیمت گذاری بسیاری از محصولاتی که نقش مهمی در سبد خانوارها دارند حذف شده است.
از جمله این محصولات پرمصرف که شامل قیمت مصوب نمی شود و ستاد تنظیم بازار در مورد قیمت آنها تصمیمی نمی گیرد، می توان انواع خامه و کره، انواع شیر (غیر از پلاستیک کم چرب و شیر پاکتی) را نام برد. ، انواع پنیر (به جز پنیر ۴۰۰ گرمی UAF با چربی متوسط)، انواع ماست (به جز ۲.۵ کیلوگرم ماست کم چرب)، دوغ، بستنی، کشک و سایر لبنیات یا محصولات لبنی.
در حالی که قیمت گذاری دستوری برای اکثر محصولات لبنی وجود ندارد، این محصولات بر اساس مواد اولیه یارانه ای تولید می شوند. به طوری که خوراک دام برای تولید شیر خام و حتی برخی از داروهای آنها به صورت یارانه ای و با ارز ۲۸.۵ هزار تومانی تامین می شود.
علاوه بر عدم تعیین قیمت مصوب بخش عمده ای از لبنیات، شاهد صادرات این محصولات هستیم و در بهترین حالت نرخ ارز حاصل از صادرات آنها با ارز توافقی (حدود ۶۵ هزار تومان) به کشور باز می گردد. تومان).
با وجود این امتیازات و رانت هایی که به صنایع لبنی داده شده، در برخی موارد تخلفاتی از جمله عدم رعایت قیمت مصوب لبنیات به بهانه افزودن ویتامین ها صورت گرفته است.
اما بخش مهمتری که در هنگام خرید به مردم شوک قیمتی وارد میکند، لبنیات است که مشمول قیمتگذاری دستوری نیستند. گزارش های میدانی نشان می دهد خامه ۱۰۰ گرمی که تابستان امسال ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۱۹ هزار تومان بود، اکنون بین ۲۶ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۲۷ هزار تومان به فروش می رسد.
قیمت شیر موز و شیر کاکائو در بسته بندی کوچک نیز در روزهای اخیر افزایش یافته و از ۱۵ هزار تومان به ۱۸ هزار تومان رسیده و شیر گاومیش نیز از ۱۷ هزار تومان به ۱۹.۵ هزار تومان رسیده است.
شیر کاکائو در بطری کوچک تا وسط دی قبلا به قیمت ۱۸ هزار تومان فروخته می شد اکنون در فروشگاه ها به قیمت مصرف کننده ۱۹ هزار تومان به فروش می رسد.
قیمت ماست ساده و مخلوط نیز افزایش یافته و تقریبا اکثر لبنیاتی که در قیمت مصوب لحاظ نشده اند گران شده اند.
بر اساس این گزارش از ۷ مهر در این ماه قیمت لبنیات تنظیم شده بازار ۳۰ درصد افزایش یافته و همزمان با این افزایش قیمت، قیمت محصولات غیرتعیین بازار نیز گران شده است.
رشد قیمت لبنیات در دی ماه به اندازه رشد قیمت مهرماه نبوده است، اما این افزایش قیمت لبنیات پس از گذشت تنها ۳ ماه جای سوال دارد و نشان از بی توجهی احتمالی مسئولان سازمان حمایت، وزارت جهاد دارد. ، انجمن کشاورزی و صنایع لبنی.