هیچ مجوزی برای کشتار و عرضه گوشت اسب، قاطر و الاغ صادر نشده است :: افق میهن

معاون بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور درباره نامه منتشر شده در فضای مجازی برای صدور مجوز کشتار و عرضه گوشت اسب اعم از اسب، الاغ و شتر توضیح داد که تاکنون مجوز یا تاییدیه ای در این زمینه صادر نشده است و موضوع تنها به عنوان درخواست اولیه از سوی برخی از اقلیت های مذهبی استان مطرح شده است.

به گزارش افق میهن، اخیرا نامه ای از سوی سازمان دامپزشکی کشور با موضوع «کشتار و عرضه گوشت تک همسر» خطاب به مدیران کل دامپزشکی استان ها در فضای مجازی منتشر شده است که واکنش ها و سردرگمی هایی را در خصوص صدور مجوز عرضه این نوع گوشت در بازار به همراه داشته است.

در این نامه با اشاره به استعلام برخی از ادارات کل دامپزشکی استان ها در خصوص کشتار و عرضه گوشت اسب اعم از اسب، الاغ و الاغ، تاکید شده است که هرگونه تصمیم گیری در خصوص تولید، کشتار و عرضه داخلی یا صادرات این محصولات مستلزم طی مراحل قانونی و بررسی های مختلف است.

بر اساس مفاد این نامه، اخذ نظر و حکم در خصوص پرورش، کشتار و عرضه گوشت تک‌همسر برای مصرف انسان، تعیین خط‌مشی وزارت جهاد کشاورزی و تدوین مقررات و ضوابط بهداشتی، صدور مجوز مراکز نگهداری و پرورش، راه‌اندازی واحدهای عرضه‌کننده کشتارگاه‌ها و بسته‌بندی‌های صنعتی، کشتارگاه‌ها و کشتارگاه‌های وابسته به آن. فقط به صورت بسته بندی شده از جمله الزاماتی هستند که قبل از هر تصمیم احتمالی باید بررسی شوند.

در همین زمینه، علیرضا اکبرشاهی – سرپرست معاونت بهداشت، پیشگیری و ایمنی غذای سازمان دامپزشکی کشور – در گفت وگو با ایسنا، با رد نظرات مطرح شده در خصوص صدور مجوز کشتار و عرضه گوشت تک همسری، اظهار کرد: این موضوع به عنوان یک درخواست اولیه از سوی برخی استان ها به عنوان یک درخواست اولیه از سوی برخی استان ها مطرح شده است. این افراد هیچ گونه محدودیت شرعی برای مصرف این نوع گوشت ندارند و درخواست کرده اند امکان صدور مجوز رسمی برای ذبح و مصرف آن در مکان های خاص بررسی شود. تاکنون نه مجوزی در این زمینه صادر شده، نه توافقی صورت گرفته و نه حتی جلسه ای برای تصمیم گیری در این باره تشکیل شده است. آنچه مطرح شده صرفا یک درخواست اولیه و خام بوده و نامه منتشر شده به معنای صدور مجوز یا موافقت با اجرای این پروژه نیست.

معاون سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: برای بررسی چنین درخواستی باید تمامی مراحل قانونی، شرعی و بهداشتی طی شود. نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی باید موضوع را از نظر شرعی بررسی کند و پس از آن نظر و تایید ادارات مختلف گرفته شود تا مشخص شود اساسا امکان اجرای چنین درخواستی وجود دارد یا خیر. گذراندن این روند نیز زمان بر است و نیاز به توافق بسیاری از ادارات و ارگان ها دارد.

اکبرشاهی مجددا با تاکید بر اینکه تصمیمی در این زمینه گرفته نشده است، گفت: نامه ای که در فضای مجازی منتشر شده نیز موید همین موضوع است و تنها مراحل و الزاماتی را بیان می کند که در صورت بررسی درخواست باید رعایت شود.

وی درباره ارتباط این درخواست با وضعیت عرضه دام در کشور نیز اظهار داشت: پیشنهاد این موضوع ربطی به کمبود دام ندارد و کشور در این زمینه با کمبود مواجه نیست. درخواست پیشنهادی تنها به الگوی مصرف برخی از اقلیت های مذهبی در تعدادی از استان ها مربوط می شود.

معاون بهداشت، پیشگیری و ایمنی غذایی سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به برخورد با ذبح و عرضه غیرقانونی گوشت تکمایی، تصریح کرد: در شرایط کنونی هرگونه کشتار غیرمجاز یا عرضه این نوع گوشت که کشف شود تخلف محسوب می شود و متخلفان به مراجع قضایی معرفی می شوند. دستگاه قضایی با این گونه موارد برخورد قاطع خواهد کرد. تاکنون مجوز، مصوبه و اقدام اجرایی برای کشتار و عرضه گوشت تک همسری در کشور صورت نگرفته است.