افزایش خودسرانه قیمت لبنیات 

براساس Business News ، بازار شیر امروز دوباره افزایش یافته است. این در صورتی است که هیچ تصمیمی یا توضیحی رسمی از سوی مقامات مسئول برای افزایش نرخ بهره وجود ندارد. براساس گزارش های خبرنگار ISNA ، برخی از شرکت های شیر قیمت شیر و سایر محصولات را افزایش داده اند. موضوعی که نه تنها باعث نارضایتی مصرف کنندگان می شود بلکه مطالعات بازار را نیز تشدید می کند.

افزایش قیمت شیر زمانی اتفاق می افتد که سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی در کشور در سالهای اخیر کاهش یافته است. این میل تعداد زیادی از خانوارهای ، به ویژه دهکده هایی با درآمد کم ، برای از بین بردن یا محدود کردن محصولات لبنی از سبد غذایی خود دارد. موضوعی که می تواند عواقب جدی برای سلامت عمومی جامعه به همراه داشته باشد.

علی احمد زفاری – مدیر عامل تعاونی لبنیات اتحادیه – با اشاره به آخرین قیمت شیر در برخی شرکت ها ، گفت برخی از این افزایش ها در هزینه های جانبی مانند بسته بندی ، اما واقعیت این است که قیمت شیر خام و چربی امسال از دولت بالا رفته است و چربی ناشی از شیر خام حدود ۵ ٪ افزایش یافته است. از آنجا که حدود ۲ ٪ از هزینه های محصولات لبنی مربوط به قیمت شیر خام است ، این به طور طبیعی بر قیمت محصول نهایی تأثیر می گذارد.

به گفته ظفر ، تغییر در شرکتهای انرژی ، هزینه های حمل و نقل و افزایش دستمزدها نیز بر قیمت تمام شده تأثیر گذاشته است: این عوامل در یک شرکت قیمت نهایی محصول را تعیین می کند. با این حال ، آنچه مهم است این است که جهاد وزارت کشاورزی به عنوان متولی قیمت شیر خام و تنظیم بازار باید همزمان هر دو بخش را مشاهده کند.

مدیر اتحادیه تعاونی لبنیات گفت: “متأسفانه ، وزارت زراعت جهاد هنوز تصمیمی برای تعیین قیمت مناسب محصولات لبنی اتخاذ نکرده است.” به همین دلیل ، برخی از همکاران ما در صنعت لبنیات برای جلوگیری از ضرر ، قیمت ها را به طور خودسرانه افزایش داده اند.

ظفر ادامه داد: “این عمل باید یک بار و برای همیشه با تأیید واضح و منطقی متوقف شود.” ما از رسانه ها می خواهیم كه از آژانس های اجرایی ، به ویژه وزارت كشاورزی جهاد و سازمان حفاظت از مصرف كننده ، كه نرخ آن را برای صنعت لبنیات در سال ششم ۶ مورد تأیید و معقول قرار داده است ، بخواهند.

در پایان ، وی اظهار داشت که اگر قیمت رسمی و رسمی محصولات لبنی اعلام نشود ، این امر در بازار شیر ادامه خواهد یافت. بنابراین لازم است که جهاد وزارت کشاورزی در اسرع وقت اقدامات متخصص را انجام داده و تصویب لازم را صادر کند.

منبع: isna