افزایش قیمت گوشت منجمد هم‌زمان با واردات انبوه | در بازار چه خبر است؟
رئیس شورای تأمین دامهای این کشور با اشاره به افزایش قیمت دام های زنده در بازار ، گفت: “واردات انبوه گوشت قرمز گرم و یخ زده و دام های زنده از بسیاری از کشورها ساخته خواهد شد.”
منصور پووری ، رئیس شورای تأمین دامهای این کشور ، در مورد قیمت دام های زنده در بازار به ایلنا گفت: “ما شاهد افزایش قیمت گوساله زنده در بازار در یک ماه گذشته هستیم و قیمت ، که در گذشته ۲ تا ۶ هزار تومان بود ، به ۶۰۰۰ توماس.”
وی افزود: دلیل این گران ، کاهش ورودی های دولت ، قیمت بالای ورودی های بازار آزاد ، افزایش قیمت گوشت یخ زده برزیل و غیره منجر به افزایش قیمت دام و گوشت زنده شده است.
قیمت زیاد برای دام های زنده و گوشت قرمز در بازار
رئیس شورای تأمین دامهای این کشور ، با اشاره به تفاوت زیاد دام های زنده و گوشت قرمز در بازار ، گفت: “در حالی که قیمت دام های زنده ثابت بود ، قیمت بره در محدوده ۴۰۰۰ تومن و گوشت گوساله در محدوده ۲ تا ۴ هزار تومن بود.”
به گفته پوریان ، به عنوان ثابت قیمت دام ، قیمت ورودی های دام گران شد و با افزایش قیمت اجزای دیگر ، قیمت گوساله های زنده گران شد.
چرا قیمت گوشت گران بود؟
رئیس شورای تأمین دامداری این کشور در مورد افزایش قیمت گوساله گفت و گفت که کشاورزان به دلیل پایین بودن قیمت و مازاد گوساله زنده در دام ، شکایات و انتقادات زیادی از وزارت کشاورزی داشته اند. در نیمه دوم ماه ژوئیه ، دولت حمایت کشاورزان سنگین را با قیمت ۴۰۰۰ تومان تصویب کرد.
پوریان افزود: کاهش ورودی های دامداری دولت و قیمت های ورودی بالا در بازار آزاد برای به دست آوردن قیمت گوساله زنده در بازار جمع شده است.
دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار
رئیس شورای تأمین دامداری این کشور گفت: “ما شاهد تأثیر قیمت کالاها بر کالا هستیم.” به عبارت دیگر ، قیمت گوشت یخ زده و گوشت گرم تأثیر قیمت دارد. در این مدت ، گوشت یخ زده ، که یک گوشت برجسته وارداتی است ، افزایش قیمت ها و افزایش قیمت در بازار است.
پوریان گفت که قیمت دام های زنده و گوشت قرمز در بازار سازگار نیست ، و افزود که قیمت گوشت قرمز ارائه شده به بازار گران است و به ۵۰۰۰ دلار می رسد.
در پاسخ به سوالی که “دلیل افزایش قیمت گوشت در بازار به دلیل واسطه ها است؟” وی گفت: “نه ، شرکت های بسته بندی و قصاب ها گوشت را مستقیماً خریداری می کنند و هیچ کارگزار در زنجیره وجود ندارد ، اما هزینه هزینه ها ، قیمت گذاری و نحوه فروش آن است.”
مصرف کنندگان بزرگ در کشور از گوشت یخ زده استفاده می کنند
رئیس شورای تأمین دامهای این کشور ، با اشاره به بازار گوشت توسط واردات انبوه ، گفت: “من باید از آفریقا ، آمریکای لاتین ، هند ، پاکستان ، استرالیا ، مغولستان ، آسیای میانه و روسیه هم یخ زده و گرم و دامداری کنم.”
وی افزود: مصرف کنندگان بزرگ گوشت مانند کارخانه های سوسیس و سوسیس ، زندان ها ، پادگان ها و فضاهای آموزشی از گوشت یخ زده استفاده می کنند. همچنین در حال تأمین بازار داخلی با گوشت گرم است. بنابراین ، واردات گوشت برای هر دو ذخایر استراتژیک و تنظیم بازار وارد می شود.
پوریان همچنین خواستار حمایت دولت از دام در شرایط گسترده واردات شد و گفت که واردات باید تثبیت و تضمین شود ، اما باید از تولید داخلی نیز پشتیبانی شود. کشاورزان باید بتوانند نیازهای خود را برای دامداری و ورودی های بازار برآورده کنند تا تولید داخلی آسیب نبیند.
