برخورد با اتحادیه‌هایی که بر کیفیت نان نظارت ندارند | تشکیل تیم‌های ویژه نظارت بر نانوایان
مدیر کل هشدار Semitic به اتحادیه های نانوایی در سراسر گیلان
تیمور پورهیداری ، مدیر کل صنعت ، معدن و تجارت استان گیلان در جلسه وضعیت بازار استان ، گفت: به دلیل افزایش قیمت نان ، کیفیت نان دیگر قابل قبول نیست.
براساس بانک اطلاعاتی اطلاعات Diarmirza ، مدیر کل صنعت ، معدن و تجارت استان گیلان در نشست وضعیت بازار استان گفت: “به دلیل افزایش قیمت نان ، کیفیت نان دیگر قابل قبول نیست.
تیمور پورهیداری امروز در جلسه وضعیت بازار که در سالن جلسات اداره کل با حضور مدیران اقتصادی استان برگزار می شود: مسئولیت کیفیت نان مستقیماً رئیس اتحادیه های کارگری نانوایی است.
وی تأکید کرد که نحوه آشپزی و کیفیت نان همیشه مورد انتقاد مردم قرار گرفته است: اگر کیفیت نان تغییر نکند و ما شاهد بهبود نان پخت نباشیم ، با مجرمان واحدها بدون سهل انگاری رفتار می شود.
به گفته پورهیداری ، ادامه نان پخت با کیفیت پایین هیچ توجیهی ندارد و روسای اتحادیه باید در این زمینه نظارت جدی داشته باشند.
رئیس کمیسیون نظارت بر استان هشدار داد: “در همه شهرها ، تیم های بازرسی یک گشت مشترک با بخش های استاندارد ، جهاد کشاورزی ، بهداشت ، به همراه دفتر SEMIT ، کیفیت پخت در واحدها خواهند بود.”
مدیر کل سممت گیلان ، با اشاره به تشکیل ۵ مورد در قالب بازرسی های انجام شده از ابتدای سال ، فقط در زمینه آرد و نان اعلام شد و گفت که ارزش ریال این موارد مربوط به قیمت گذاری ، نمایندگی ها ، تأمین کار ، فروش اجباری ، بسته های اجباری ، بسته های خودسرانه و قیمت گذاری است.
گفتنی است علاوه بر ۶۰۰۰ واحد در گیلان ، در حال حاضر در حال کار است که تنها ۲ واحد رایگان و نان حجیم دارند.
