جای خالی روغن در قفسه فروشگاه‌های گیلان | چرا روغن سرخ‌کردنی در گیلان نایاب است؟

با وجود وعده صدها تن روغن ، قفسه های فروشگاه در گیلان خالی است. مقامات می گویند تولید کافی است ، اما مردم هنوز هم در صف هستند و از “پاسخ سربالایی” شکایت می کنند.

در حالی که مقامات توزیع صدها تن روغن خوراکی در گیلان را گزارش می دهند ، بسیاری از شهروندان استان روزها منتظر روغن سرخ شده هستند. کالایی که این روزها در فروشگاه های استان کمیاب شده و به یکی از اصلی ترین نگرانی های خانوارها تبدیل شده است. بازار گیلان با کمبود بی سابقه روغن مواد غذایی بویژه روغن سرخ شده روبرو است.

قفسه های خالی فروشگاه ها در رشت ، شافت ، لاهیان ، آستانا ، رودسار و سایر شهرهای استان گواهی روشنی برای تهیه این کالای اساسی است. بحرانی که صدای اعتراض شهروندان را بالا برده و مقامات را در پاسخگویی قرار می دهد.

طبق مشاهدات میدانی ، تقریباً هر یک از فروشگاه های مواد غذایی زنجیره ای و محلی روغن سرخ شده پیدا می شود. برخی از فروشندگان می گویند که بیش از ۵ روز یک کارتن واحد دریافت نکرده اند. یکی از آنها در شافت گفته است که سهمیه به نرسیده است ، حتی وقتی وارد شود ، بسیار محدود است و فقط چند ساعت در قفسه است.

در رشت ، Citizen همچنین گفته است که من سه روز به دنبال نفت ، نه در بازارها و نه فروشگاه های زنجیره ای هستم. در مقابل ، مقامات جهاد و جهاد زاده های گیلان توپ را به میدان توزیع انداختند.

محمد فیض ، معاون مدیر سممت گیلان ، تأکید می کند که این استان روزانه به ۲ تا ۵ تن نفت نیاز دارد ، اما ظرفیت تولید کارخانه های استان فقط ۵ تن است. بخشی از همین مقدار در صنعت و صنعت مصرف می شود.

قاسم جوادزاده ، معاون مدیر جهاد کشاورزی استان ، همچنین به طعم مردم گیلان اشاره کرد و گفت که حدود ۲ ٪ از تقاضای استان برای روغن سرخ شده حدود ۵ ٪ از این نوع روغن است.

از طرف دیگر ، کشف بیش از ۵ تن روغن احتراق در رشت سؤالاتی در مورد نظارت ایجاد کرده است. با اینكه مقامات می گویند محموله بزرگی كه به بازار تزریق می شود ، هنوز هیچ برنامه مشخصی و مؤثر برای سازماندهی عرضه و مهار احتراق ارائه نشده است.