جزئیات ممنوعیت فروش نان کنجدی
سخنگوی اتحادیه نانوایی سنتی تهران گفت: ممنوعیت فروش نان خشخاش به طور رسمی مورد اطلاع قرار نگرفته است ، و گفت که دانه های خشخاش ، کنجد یا سایر داشها بخشی از اجزای نان هستند و حذف آن امکان پذیر نیست.
امیر کارملو ، سخنگوی نانوایی اتحادیه سنتی تهران و فروش نان خشخاش و کنجد در نانوایی های استان را ممنوع اعلام کرد: “ما هنوز رسماً اعلام نشده ایم.”
سخنگوی نانوایی اتحادیه سنتی تهران و تأکید می کند که مشکل ممنوعیت نان کنجد و خشخاش به نوعی صورت را تمیز می کند ، گفت: دانه های خشخاش ، کنجد ، سبزیجات سیاه یا خشک و برخی از مواد افزودنی از جمله اصلی ترین مواد نان هستند و نمی توان از بین برد.
کارماهلو همچنین در مورد میان وعده ناسالم گفت و این مسئله برای مشکل مشکل نیز مشکل دارد ، زیرا بازرسان نانوایی اتحادیه سنتی هنگام مشاهده تخلفات از کنجد و سایر محصولات و مواد افزودنی ناامن جلوگیری می کنند.
وی تأکید کرد: “از این رو حذف دانه های خشخاش یا کنجد یا سایر میان وعده ها را می توان به نظارت کوتاه این مشکل نسبت داد.”
اکثر نانوایان اساساً نان را تحویل می دهند
سخنگوی اتحادیه سنتی تهران گفت: فقط مجرمان باید جریمه شوند و مشکل حذف نشود و گفت: “مشکلی برای تهیه نان خشخاش وجود ندارد زیرا یک واحد نان کنجد در خوانندگان کارت و بسیاری از نانوایی ها از این قانون وجود دارد.”
کاراملو افزود: “اگر در این زمینه تخلفاتی وجود داشته باشد ، نانوایی اتحادیه سنتی این مشکل را دنبال کرده و بازرسی های خود را برای جلوگیری از این تخلفات افزایش داده است.”
وی متوجه شد که به دلیل تعداد محدودی از نانوایی ها ، دانه های کنجد یا خشخاش یا سایر مواد افزودنی دیگر را نمی توان از نان برداشت.
منبع: ایلنا
