سیاست سهمیه‌بندی کالاهای اساسی شکست خورد

به گفته اخبار تجاری ، رشید عزیزپور ، رئیس صنعت مواد غذایی اتاق بازرگانی ایران ، در رابطه با چالش های تولید و توزیع مواد اولیه اساسی گفت:

وی نوسانات قیمت در بازارهایی مانند روغن و برنج را به دلیل گمراه کننده دستورالعمل سهمیه و سوء رفتار توصیف کرد و بر نقش شرکت هایی که در صنعت ترویج می کنند ، تأکید کرد.

عزیزپور در مورد وجود محصولات ایرانی در بازار ایالات متحده گفت: “صادرات این محصولات را نمی توان به طور رسمی انجام داد و عمدتاً برای مسیرهای غیرمستقیم انجام می شود.”

چالش ارز برای واردات مواد اولیه اساسی

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران به این سؤال پاسخ داد که “به عنوان بخش مهمی از صنایع غذایی در کشور به درستی تولید و توزیع می شود؟” وی گفت: تولید و توزیع کالاهای اساسی در کشور نیاز به تأمین به موقع مواد اولیه دارد. برخی از این مواد باید از محل تولید داخلی و قسمت دیگر محل واردات تهیه شوند. متأسفانه ، در سالهای اخیر به دلیل عدم وجود آمار دقیق وزارت کشاورزی مشکلاتی وجود داشته است. به عنوان مثال ، این سؤال توسط رایس با ۳.۵ میلیون تن گزارش شده است ، در حالی که تولید واقعی حدود ۲ میلیون تن بود. این اختلاف برنامه ریزی واردات برنج را دشوار کرد و بازار گیج شد. در گیاهان مانند گندم ، چغندر و نیشکر نیز چنین ناسازگاری هایی وجود داشت.

عزیزپور ادامه داد: از طرف دیگر ، تأمین به موقع ارز برای واردات مواد اولیه نیز یک چالش جدی است. بعضی اوقات کالاها در بنادر و آداب و رسوم باقی می مانند زیرا ارز تولید نمی شود. هر زمان که مواد اولیه و ارز در زمان مناسب فراهم شود ، کارخانه ها قادر به تولید کافی بودند و هیچ مشکلی جدی در بخش توزیع ایجاد نشده است.

اختلال تولید به دلیل تأخیر در تحویل مواد اولیه

رئیس صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران ، که اشاره می کند صنعت امنیت غذا و تغذیه اولین و مهمترین مشکل در این بحران است ، گفت که تجربه تحریم ها و حتی گذرگاه های اخیر نشان داده است که هماهنگی بین سازمان های اجرایی در دسترس است و بخش تدارکات و فروش می تواند به خوبی مدیریت شود.

Azizpour ادامه داد: مهمترین چالش صنعت مواد غذایی در حال حاضر تأمین ارز و تکلیف آن است. بسیاری از مواد اولیه یا دیر تحویل داده می شوند یا به دلیل رویه های پیچیده اداری ماه ها منتظر هستند. در نتیجه ، حتی عدم وجود مواد اولیه کوچک و حیاتی می تواند باعث ایجاد مزاحمت در تولید شود.

نسبت دانش دانش در صنایع غذایی

رئیس صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران برای نسبت شرکت های محلی در صنایع غذایی گفت: “به دلیل رقابت جهانی و تغییر سریع در نیازهای مصرف کننده ، صنایع غذایی همیشه باید در تحقیق و توسعه اتفاق بیفتد.” امروزه بسیاری از شرکت ها برای صنایع غذایی آزمایشگاه ها و تیم های تحقیق و توسعه فعال را مجهز کرده اند.

ادامه Azizpour: همکاری با شرکت پایگاه دانش نیز افزایش می یابد. چه با خرید دانش فنی و چه با مشارکت های اجرایی. حتی برخی از صنایع غذایی خود واحدهای مبتنی بر دانش یا راه اندازی های مرتبط دارند. این همکاری ها در سالهای اخیر منجر به تشکیل محصولات و پروژه ها بر اساس دانش جدید در صنایع غذایی شده است.

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران در پاسخ به این سؤال: “ریشه نوسانات قیمت در بحث روغن و برنج چیست و چگونه می توانید مشکل عملکردهای عبور را حل کنید؟” وی گفت: در سؤال از روغن ، تأمین مواد اولیه و تخصیص ارز نقش اساسی دارد. در زمانی که ارز به موقع اختصاص نمی یابد ، اختلاف قیمت تأیید شده افزایش یافته و باعث ایجاد مشکلات می شود. اگر تکلیف ارزی و نفت خام به موقع انجام نشود ، احتمالاً دوباره آشفتگی در بازار خواهیم دید.

وی افزود: در مورد برنج ، آمار دروغین و شانس دروغین عامل اصلی نوسانات قیمت بود. ” تجربه نشان داده است که سیاست سهمیه منجر به مشکلات جدی شده است. یکی از پیامدهای این راهنما ، ورود ناگهانی برخی از شرکت ها در منطقه است که تجربه ای را که برای مدیریت واردات کالاهای اساسی لازم بود ، ندارند. این امر به بخشی از ظرفیت و پتانسیل ایجاد شده در طول سالها در خرده فروشی و واردات مواد اولیه اساسی و امکان انتقال به شرکت هایی که نمی توانند هیچ عملیاتی مؤثر و قابل اعتماد را انجام دهند ، منجر شده است. به همین دلیل می توان گفت سهمیه سیاسی اشتباه است و مشکلات آن فراتر از محدودیت های بازار است.

عزیز پور گفت: تجربه نشان می دهد که آزادسازی تک رنگ و بازار منطقی می تواند به بهبود فعالیت ها و کاهش نوسانات قیمت کمک کند.

صادرات غیرمستقیم محصولات ایرانی به ایالات متحده!

رئیس صنعت مواد غذایی اتاق بازرگانی ایران برای فراوانی محصولات ایران در بازارهایی مانند ایالات متحده گفت: محصولات ایرانی معمولاً به کشور دیگری مانند کانادا صادر می شوند و توسط شرکت ها یا مجتمع ها به ایالات متحده منتقل می شوند. این مسیر علاوه بر کانادا از سایر کشورها مانند دبی نیز می تواند انجام شود.

عزیزپور اظهار داشت: در برخی از کشورها مارک های ایرانی ممکن است ثبت شده باشند و تولید یا صادرات این محصولات با همان مارک توسط شرکت های محلی قابل انجام است. به همین دلیل توصیه می شود که شرکت های ایرانی مارک های خود را مطابق با قرارداد مادرید ثبت کنند تا نام تجاری آنها مجاز نباشد.

منبع: ایلنا