علت نوسانات قیمت میوه در بازار چیست؟

رضا نورانی گفت: بهترین راه سازگاری بامحصولات کشاورزی نیازمند برنامه ریزی مناسب برای صادرات و واردات است تا امنیت غذایی تضمین شود و تولیدکننده بتواند به تولید خود ادامه دهد.
به گفته وی، به دلیل اعمال تحریمهای ظالمانه، در برخی بخشها با کمبود مواجه هستیم، اما از سوی دیگر در تولید برخی محصولات مازاد داریم که باید آنها را به بازارهای هدف صادر کنیم. به عنوان مثال، مشاهدات نشان می دهد که بازار هویج تنگ است که باعث شده هویج با قیمت های متورم و حتی به قیمت سیب به فروش برسد.
نورانی ادامه داد: اکنون قیمت سیب زمینی و پیاز رو به افزایش است، به طور معمول عرضه و تقاضای محصولات کشاورزی به ویژه سبزی و صیفی جات تعیین کننده قیمت است و در این مقطع باید چاره ای اندیشید تا در صورت کمبود عرضه، واردات صورت گیرد تا نوسان قیمتی نداشته باشد.
رئیس اتحادیه سراسری محصولات کشاورزی با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی امر باید برنامه های متعددی برای تنظیم بازار داشته باشد، افزود: قیمت میوه ها نوسانات قابل توجهی داشت و افزایش تورم باعث کاهش سبد مصرفی خانوارها شده است. شایان ذکر است که بخشی از نوسانات قیمت ها مربوط به ضعف نظارت است، در حالی که باید در تشدید نظارت ها از میدانی به خرده فروشی سود معقولی داشت.
به گفته وی، قیمت میوه ها در سطح فروشگاه ها در نوسان است و بخشی از این التهاب بازار به دلیل ضعف نظارتی است، در حالی که خرده فروش موظف است طبق قبض سود معقولی را تعیین کند.