پژوهش جدید: رژیم غذایی فستینگ می‌تواند سرعت رشد مو را کاهش دهد
رژیم روزه داری که برای کمک به کاهش وزن و قند خون بسیار محبوب است، می تواند رشد موهای شما را کند کند.
بر اساس گزارش نیویورک پست، مطالعه محققان Westlake چین نشان داد که موش هایی که در معرض رژیم روزه داری قرار گرفتند از سلامت متابولیک بهتری برخوردار بودند، اما رشد موی آنها کندتر از موش هایی بود که در معرض این رژیم غذایی قرار نگرفتند. هنگامی که محققان این مطالعه را روی انسان آزمایش کردند، نتایج تقریباً یکسانی پیدا کردند.
بررسی رابطه بین رژیم غذایی و رشد مو
مطالعات قبلی نشان داده‌اند که روزه‌داری فواید متابولیکی مختلفی برای سلول‌های بنیادی خون، روده و بافت ماهیچه‌ای دارد، اما اطلاعات کمی در مورد چگونگی تأثیر آن بر بافت‌هایی مانند پوست و مو وجود دارد. محققان این فرضیه را مطرح کردند که روزه گرفتن ممکن است برای بازسازی بافت پوست مفید باشد، فرآیندی که طی آن سلول های قدیمی و آسیب دیده جایگزین می شوند.
برای آزمایش این فرضیه، محققان سرعت رشد مو را در موش هایی که موهایشان تراشیده شده بود، بررسی کردند. به برخی از موش‌ها با برنامه روزه‌داری با محدودیت زمانی (TRF) که شامل ۸ ساعت دسترسی به غذا و ۱۶ ساعت روزه‌داری در روز بود، تغذیه شدند، در حالی که برخی از موش‌ها با رژیم روزه‌داری متناوب (ADF) تغذیه شدند.
محققان دریافتند روزه گرفتن از بازسازی مو جلوگیری می کند. در حالی که موش‌هایی که دسترسی نامحدود به غذا داشتند، پس از ۳۰ روز مو رشد کردند، موش‌هایی که هر دو رژیم غذایی ناشتا داشتند، پس از ۹۶ روز رشد مجدد جزئی مو را نشان دادند.
محققان همچنین یک کارآزمایی بالینی کوچک بر روی ۴۹ انسان جوان سالم انجام دادند تا ببینند آیا رژیم روزه داری به طور مشابه بر رشد مجدد مو در انسان تأثیر می گذارد یا خیر. آنها نشان دادند که یک رژیم غذایی با محدودیت زمانی که شامل ۱۸ ساعت ناشتایی در روز بود، میانگین رشد مو را ۱۸ درصد در مقایسه با گروه کنترل کاهش داد، اما به دلیل جمعیت آماری کم و مدت کوتاه مطالعه، برای تایید این اثر به مطالعات بزرگتری نیاز است. دارد
بینگ ژانگ، نویسنده ارشد این مطالعه و زیست شناس سلول های بنیادی در دانشگاه Westlake در چین می گوید: «ما نمی خواهیم مردم را از روزه گرفتن بترسانیم. از آنجایی که این رژیم اثرات مفید زیادی دارد، فقط مهم است که بدانید این رژیم می تواند اثرات ناخواسته ای داشته باشد. اساساً روزه بدن را وادار می کند که به جای شکر در غذا از چربی ذخیره شده به عنوان منبع انرژی اولیه خود استفاده کند.
یافته های این تحقیق در مجله Cell منتشر شده است.
منبع: دیجیاتو
