چرا مرغ گران شد؟! مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی پاسخ داد
مدیر اتحادیه ملی طیور طیور و گفت افزایش تلفات به عنوان دلایل گوشت مرغ در بازار و گفت که با کاهش گرما در هفته های اخیر ، قیمت طیور متعادل خواهد شد.
حبیب اسد الله نجاد ، مدیر عامل اتحادیه طیور طیور ، درباره وضعیت بازار طیور گفت: “عوامل مختلفی در وضعیت بازار طیور وجود دارد ، هر سال که او گرما وزن طیور و کاهش غیرمعمول را کاهش می دهد ، میانگین وزن طیور در سال حدود ۲ درصد کاهش یافته است.”
به گفته ایرنا ، مدیر اتحادیه ملی مرغ های گوشتی گفت: در فصول داغ جوجه ریزی در مزارع طیور ، واحدهای طیور برای جلوگیری از تلفات بیشتر حدود ۲ ٪ به ۵ ٪ کاهش یافته است.
وی همچنین گفت که کمبود ورودی های دام ، از جمله ذرت ، که باعث شده است که کشاورزان طیور زودتر تخلیه سالن های پرورش و زودتر وارد بازار شوند.
اسدولاهجاد گفت: “این عوامل باعث کاهش عرضه به تقاضا شده و قیمت طیور در بازار افزایش یافته است ، اگرچه تفاوت قیمت بازار با قیمت مرغ واقعی خیلی زیاد نیست و قیمت مصوب ۴۰۰۰ دلار معقول نیست و اکنون قیمت ها کمی بیشتر است.”
وی بر اهمیت تجهیز و نوسازی مزارع طیور تأکید کرد و افزود: برای کاهش مشکلات مانند قطع برق و تلفات باید بهره وری افزایش یابد.
مدیر اتحادیه ملی مرغ گوشت گوشت گفت: “بیشتر مزارع طیور در کشور مجهز به ژنراتور برق هستند ، اما در صورت بروز بحران ، مشکل در جای دیگری است که نیاز به پشتیبانی و بهبود دارد.”
اسد الله نجد تأکید کرد که بازار طیور برای اطمینان از بهره وری و ثبات در بازار نیاز به قیمت گذاری و بهبود زیرساخت ها دارد و پیش بینی می کند که با کاهش گرما و افزایش عرضه در آینده ، بازار طیور بهتر خواهد بود و قیمت ها متعادل خواهند بود.
