قیمت گوشت مرغ امروز چهارشنبه ۱۳ آبان ۱۴۰۵ / فیله مرغ کیلویی ۸۷۳ هزار تومان شد + جدول
آخرین قیمت گوشت مرغ در بازار ۱۳ آبان ماه ۱۴۰۵ اعلام شد و قیمت فیله مرغ کیلویی ۸۷۳ هزار تومان بود.
به گزارش افق میهن، آنچه در روزهای اخیر در بازار گوشت مرغ مشاهده شده توقف نرخ ثابت است. قیمت انواع مرغ در روزهای اخیر بدون تغییر باقی مانده است و جدول قیمت در قسمت های مختلف این محصول اعم از فیله، سینه با استخوان، سینه بدون استخوان، ران تقریبا روی یک خط ثابت حرکت کرده است.
اخزتان آنلاین نوشت: این ثبات به جای اینکه نشانه کاهش فشار هزینه باشد، نتیجه تعادل شکننده بین عرضه و تقاضا است. تعادلی که هر لحظه ممکن است با یک تغییر کوچک در سمت عرضه یا تقاضا بر هم بخورد.
بسیاری از کارشناسان این بازار وضعیت فعلی را نه «ثبات ارزان» بلکه «ثبات سطح بالا» می نامند. یعنی نرخ ها تغییر نمی کند، اما این عدم تغییر در سطحی اتفاق می افتد که برای مصرف کننده چندان مطلوب نیست. به عبارت دیگر، بازار در نقطه ای متوقف شده است که هم فروشنده از آن راضی نیست و هم خریدار آن را سنگین می داند; و این نارضایتی متقابل فضای انتظار را تشدید می کند.
در چنین شرایطی معمولاً بازار با دو سناریو روبرو می شود: اگر عرضه ثابت بماند و هزینه های تولید دوباره جهش نکند، ثبات فعلی می تواند برای هفته های آینده ادامه یابد. اما اگر یکی از متغیرهای هزینه یا عرضه تغییر کند، بازار ظرفیت جهش سریع را دارد.
برای خریداران، پیام اصلی این وضعیت روشن است: در کوتاه مدت، تغییر قابل توجهی در قیمت گوشت مرغ انتظار نمی رود، اما این آسایش شکننده است و به رفتار عرضه و هزینه های تولید بستگی دارد.
بر اساس آخرین نرخ های اعلام شده در بازار گوشت مرغ، هر کیلوگرم «ران مرغ بدون پوست بدون پشت» با قیمت ۴۲۴ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش می رسد. همچنین قیمت «پای مرغ بدون پوست» نیز کیلویی ۵۸۵ هزار تومان تعیین شده است.
«فیله مرغ» نیز کیلویی ۸۷۳ هزار تومان است. همچنین هر کیلوگرم «سینه مرغ استخوان دار» با قیمت ۶۰۳ هزار تومان در بازار به فروش می رسد.
